Kahvaltıya sigara ve muska böregi...
Malzemeler:
1/2 kg Yufka
1/3 kalıp beyaz peynir
Bir tutam maydonoz
Hazırlanısı:
Yufkayı sigara böregi seklinde sarmak istiyorsak ortadan ikiye ve her bir parcayı 6'ya bölerek ücgen seklinde hazır hale getiriyoruz. Ardından genis kısmına peynirli harcı yayarak koyup rulo halinde sarıp en son suya batırarak yapıstırıyoruz. Muska seklinde sarmak istiyorsak yufkayı serip uzun seritler halinde 8'e bölerek bir ucuna harcı koyup muska seklinde sararak yine son kısmı suya batırıp yapıstırarak hazır hale getiriyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder