LAVAS PİZZA

Margarita Pizza sevdalısı olan kocacıgıma lavastan sürpriz pizza yaptım. Gercekten büyük sürpriz olmus ki; cok sasırdı :) Öyle bir beklentisi yokken yapmam tam sürprizmis meger.. Ben genelde onun damak tadına uyan seyleri yapma niyetindeysem kendisine söylemem. Alıskın olması lazımken, fazla sevincten sanırım bu sasırma hali :))) Yine farklı bir tarif benden size.. Kahvaltıda, 5 caylarında ya da aksam yemeklerinde sunabileceginiz bu pizza 5 dakika gibi kısa bir sürede hazır..

Malzemeler:
(1 pizza icin)
2 adet lavas
1 kasık salca
1/2 cay bardagı su
1 tutam kekik ve karabiber
1 ufak kase kasar peynir rendesi
2 adet cherry domates
Hazırlanısı:
Lavası serip üzerine su, salca ve baharat karısımından hazırladıgımız sosun yarısını güzelce sürüp, biraz kasar rendesi dökelim. Diger lavası üzerine koyup tüm sosu aynı sekilde sürelim. Kasar rendesini de her yere gelecek sekilde yaydıktan sonra domates dilimleri ile süsleyip tava icerisinde kapagı kapalı olarak orta ateste kasarlar eriyene kadar pisirelim. Iste bu kadar pratik! Bu lezzeti sıcak sıcak servis edelim..