BROKOLİ YEMEĞİ

Kıs bitmeden  son kez yapmalı.. Brokoliyi hep buharda pisirip yapardım, ilk defa sıcak yemegini yaptım. Gayet lezzetli oldu. Farklı olarak denemek isteyenler icin tavsiye edilir.. Belirli bir tarif yok, yakısacagını düsündügüm malzemelerle klasik bir yemek olarak yaptım.
Malzemeler:
1 adet Kuru Sogan
1 Brokoli
1 adet Havuc
1 kasık Salca
1 adet Domates
Zeytinyag
Su
Tuz
Hazırlanısı:
Yemeklik dogranmıs soganı ve havucu zeytinyagında biraz soteleyip, salca ve domatesini ekledim. Baharatlarını da katıp, karıstırdıktan sonra cicek cicek ayrılmıs brokoliyi ekledim. Biraz kavurup, üstünü öretcek kadar suyunu ekledim ve yumusayana kadar pisirdim.. Iste bu kadar!