Translate

27 Şubat 2014 Perşembe

HARİKA HAVUÇLU KEK

Havuçlu kek daha önceden de paylaştığım bir tarifti. Ama daha bi geliştirip degiştirerek muhteşem bir tada ulaşınca sizlerle paylaşmak istedim. Bence muhakkak deneyin ve farkı görün derim. Eminim sizde tadınca Starbucks mamulü bu ev yapımı değil diyeceksiniz..
Tarifimdeki değişiklik, cevizi tava icerisinde biraz kavurarak yaklaşık 5 dk çok ufak olmayan parçalara böldüm (dikkat etmeliyiz bu noktada hemen rengi dönüyor yakmayın) ve 4-5 yemek kaşığı hindistan cevizini hamura ilave ettim.. Kekim fırından çıkıp soğuduktan sonra 1 çay kaşığı tarçın ve 2 yemek kaşığı pudra şekerini harmanlayıp üzerine serptim. Bu arada kek kalıbında değilde kare yada yuvarlak bir kapta pişirmek sunum açısından daha bi şık oluyor.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...