ÇİLEKLİ PRATİK MUHALLEBİ

Canınız tatlı mı istedi! Her evde olan malzemelerle cok kısa sürede enfes lezzette sütlü bir tatlı hazırlamak iste bu kadar kolay. Özellikle yeni yeni tezgahlara düsen lezzetli cileklerle beraber harika oluyor...
Malzemeler: (2 kisilik)
2 su bardagı süt
2,5 kasık nişasta
3,5 kasık tozseker
10 adet cilek
Hazırlanışı: Süt, nisasta ve seker orta ateste devamlı karıştırılarak muhallebi kıvamına gelene kadar pisirilir. Ocaktan alınıp ara ara karıstırılarak kabuk baglamaması saglanır. Cilekler kücük parcalar halinde dogranarak muhallebiye ilave edilir ve kaselere bölünür. Oda ısısına gelene kadar dısarıda daha sonra buzdolabında sogutularak servis yapılır.