Şık sunumlu peynir topları yapmaya ne dersiniz?
Bu atıştırmalık; kahvaltıda, misafir ağırlamalarında, alkol masasında, sandviç içinde tüketilebileceği gibi peynir yemeyen çocuğa peyniri sevdirebilecek nitelikte.. Üstelik bu tatlı şeylerin yapımı çok ama çok kolay. Kısa sürede peynir olmaktan çıkıp enfes lezzete sahip bir şey yaratıyoruz bugün..Malzemeler:
Peynir (lor,beyaz,ezine evde ne varsa)
Zeytinyağ
Ceviz
Dereotu
Kekik
Çörek otu
Pulbiber
Tuz
Hazırlanışı:
Yeterince peynirimizi derin bir kap içinde ezip içine tüm malzemelerimizi damak tadımıza göre ekliyoruz. Ufak parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Kürdan ile sunuyoruz. Siz dilerseniz peynirlerin dışına mantolama yaparak servis edebilirsiniz (çörekotu, susam, ceviz vb. ile dışlarını kaplayarak) Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder